Food - YUJO Ramen

FOOD
食べ物

SHIO RAMEN
BOUILLON CLAIR ET LÉGER À BASE DE POULET, SHIO TARE (MÉLANGE DE SEL FRANÇAIS), CHI-YU, HUILE DE NEGI, MENMA MARINÉ, TAMAGO, NORI, NARUTO, POULET MARINÉ CUIT SOUS VIDE ET NOUILLES ARTISANALES BIO13€
SHOYU RAMEN
BOUILLON CLAIR ET LÉGER À BASE DE POULET, SHOYU TARE, CHI-YU, NEGI, MENMA MARINÉ, HUILE DE NEGI, TAMAGO, NORI, NARUTO, CHASHUS DE PORC MARINÉS AVEC NOTRE SAUCE MAISON ET NOUILLES ARTISANALES BIO13€
VEGGIE RAMEN
BOUILLON DE LÉGUMES DE SAISON, HUILE DE SHITAKE, SHOYU TARE, OIGNON ROUGE, MENMAS, TOMATE RÔTIE, PORTOBELLO GRILLÉ, NEGI ET NOUILLES ARTISANALES BIO13€
SHIO PAITAN
BOUILLON TROUBLE À BASE DE POULET, SHIO TARE (MÉLANGE DE SEL FRANÇAIS), HUILE DE NEGI, MENMA, OIGNON ROUGE, TAMAGO, NORI , POULETS MARINÉS CUIT SOUS VIDE, NARUTO ET NOUILLES ARTISANALES BIO14€
NIBOSHI PAITAN
BOUILLON TROUBLE À BASE DE POULET, SHOYU TARE, WADASHI, HUILE DE NIBOSHI, HUILE NOIRE MAYU, MENMA, TAMAGO, NORI, NARUTO, CHASHUS DE PORC MARINÉS AVEC NOTRE SAUCE MAISON ET NOUILLES ARTISANALES BIO14€
TANTANMEN
3 NIVEAUX DE PIMENT
BOUILLON TROUBLE À BASE DE POULET, MISO TARE, PÂTE PIMENTÉE MAISON, POULETS HACHÉS AU BEURRE DE CACAHUÈTES, PAK CHOÏ, NORI, NARUTO, TAMAGO, RA-YU FAIT MAISON, NOUILLES ARTISANALES BIO15€

CHICKEN KATSUDON
POULET PANÉ AU PANKO AVEC RIZ, OMELETTE BAVEUSE ET NOTRE SAUCE KATSU MAISON15€
TONKATSUDON
ÉCHINE DE PORC PANÉE AU PANKO AVEC RIZ, OMELETTE
BAVEUSE ET NOTRE SAUCE KATSU MAISON15€

GYOZA X3 OU X6
GYOZA JAPONAIS, FARCIS AUX LÉGUMES ET AU POULET
X6 : 7€4€
EDAMAME
HARICOTS JAPONAIS, FLEUR DE SEL5€
KARAAGE
HAUTS DE CUISSE DE POULET CROUSTILLANT, DORÉ ET PARFAITEMENT ASSAISONNÉ7,50€
CHACHUS DON
CHASHUS DE PORC MARINÉ SUR RIZ, TERIYAKI SAUCE FAIT MAISON8€
KARAAGE DON
HAUTS DE CUISSE DE POULET CROUSTILLANT, DORÉ ET
PARFAITEMENT ASSAISONNÉ, SAUCE PONZU AVEC RIZ10€
TORI TORI DON
HAUTS DE CUISSE DE POULET CUIT SOUS VIDE SUR RIZ, TERIYAKI SAUCE FAIT MAISON8€